ほんとうに『LIFE』のレシピってだれでもおいしくつくれるの？！【肉野菜いため編】

飯島さんのからあげは、ころもにしっかり味がついていて、全卵をつかっているのでふわっとした仕上がりでとってもおいしいです。ビールにもごはんにも合うので、子供からおとなまで喜んでくれるすばらしいレシピです。ぜひおためしください。

「これぐらい覚えておきなさいね、の肉じゃが」なので、削ぎ落として削ぎ落としてつくられたレシピなのに、とってもおいしいというすごい肉じゃがです。「煮ものはつくるのがたいへん‥‥」ってなんとなく思っているのですが、こんなに簡単につくれるんだ！と再認識しました。

この動画を作る前に、「みんなが惹かれたLIFEのレシピ」大アンケートを実施して、堂々1位だったのか、このしょうが焼きでした。レシピはシンプルなのに、本当に美味しいです。ぜひこの動画を見ながら、乗組員と一緒に作ってみてください！

昆布だしの親子丼で王道でシンプル！といったレシピです。休日のお昼ごはんなどに、フライパンひとつで家族全員分がつくれるのでぜひ作ってみてください。ベイさんの手際のよさにもご注目を。見るだけで、調理の腕があがりそうですよ。

LIFEのナポリタンは、麺を柔らかくする”なつかしの喫茶店スタイル”です。とはいえケチャップだけでなくトマトジュースを煮詰めてソースにする本格スタイルです。動画の通り、はじめてこのレシピでつくったじょうくんでもおいしくできたので、みなさんもぜひつくってみてください。

飯島奈美さんが料理を担当した映画「かもめ食堂」のおにぎりの、おいしそうだったこと！　いや、飯島さんのおにぎりは、実際、とてもおいしいんです。ではその作り方は？　この授業を見たら、すぐにまねができちゃいますよ！