崎陽軒の「シウマイ弁当」を社長が語ります。

インタビュー中、何度も「うちの果物は高い」と心苦しそうに言う大島さん。けれど、作り手の手間や、いちばんおいしい時を見極めて売られていることを知ると納得してしまいます。江戸後期の創業時には、桃をこたつで完熟させて売られていたそうですから！

建築を見にいったのに、新たな自分自身を発見できた気がします。そして誰かといっしょに建築をみにいくと、その人のことも知ることができそうです。これからも、何人かで建築を見にいって、感じたことを話し合えたらうれしいです。

「え！タマゴってホントは〇〇だったの！？」と取材中になんども驚きました。私がいままで持っていたタマゴの知識は、けっこう間違っていました。みなさんはどうでしょうか。タマゴ選びのご参考になればうれしいです。

本郷の焼きそば名店、まるしょうさんで撮影しました。臨場感のある焼きそばづくりの様子をそのまま撮影させていただき、食べたい種類をぜんぶ食べるという、夢のような時間をかなえていただきました。幸福感いっぱいの映像です。これをみたあとは、ぜひ、焼きそばを食べにいってみてください！

銀座のビルの屋上で農村を活気づける交流会を開��たり、採れたハチミツを有名デパートの商品に使ってもらったり。田中さんが銀座であらゆることや人をつなぐ様子は、まさにポリネーター（受粉媒介者）のミツバチのようです。養蜂をはじめたいと思ったら、田中さんに聞くといいですよ！

行方不明の少年を発見したのは偶然じゃない。尾畠さんの信念に支えられた人生のど迫力に触れてください。